Anh Tri Anh, một cựu nhà báo, đã ấp ủ giấc mơ mang hương vị bánh mì Việt đến Singapore suốt gần 20 năm. Tiệm bánh mì nhỏ của anh, với không gian được bài trí tinh tế mang đậm dấu ấn Việt Nam, đang dần trở thành điểm đến quen thuộc của cộng đồng người Việt và cả người dân địa phương Nhân Dân.
Tiệm bánh mì Việt ở “đảo quốc sư tử
Tóm tắt bởi AI
1 nguồnĐiểm chính
- Anh Tri Anh hiện thực hóa giấc mơ bánh mì Việt tại Singapore sau 20 năm ấp ủ [1]
- Tiệm bánh mì của anh dần trở thành điểm đến quen thuộc của người Việt và người bản địa [1]
- Anh Tri Anh đang tự sản xuất bánh mì thay vì phụ thuộc vào nhà cung cấp [1]
Hành trình khởi nghiệp nơi xứ người
Gần 20 năm trước, anh Tri Anh và vợ đã lên kế hoạch mở một tiệm ăn nhỏ tại Sài Gòn, nhưng giấc mơ này đã không thành hiện thực. Quyết tâm không từ bỏ, anh đã chọn Singapore làm điểm đến để hiện thực hóa đam mê ẩm thực của mình Nhân Dân.
Vượt qua thử thách
Tiệm bánh mì của anh Tri Anh không chỉ là nơi bán món ăn, mà còn là nơi anh thử nghiệm và hoàn thiện công thức bánh mì. Anh đang dần tự sản xuất toàn bộ bánh mì cho chuỗi cửa hàng, thay vì phụ thuộc vào nhà cung cấp bên ngoài Nhân Dân.
Gìn giữ hương vị quê hương
Những ổ bánh mì nóng hổi, giòn tan với nhân thịt nướng, rau thơm, dưa chuột đã trở thành món ăn quen thuộc, mang đến hương vị quê hương cho những người con xa xứ. Tiệm bánh của anh Tri Anh không chỉ là một địa điểm kinh doanh, mà còn là nơi lan tỏa văn hóa ẩm thực Việt Nam đến với bạn bè quốc tế Nhân Dân.
Nghe tóm tắt
Tính năng nghe audio — sắp ra mắt
