Những món canh tưởng chừng bổ dưỡng như canh xương, canh thuốc bắc lại tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho thận nếu không được sử dụng đúng cách. Bác sĩ chuyên khoa thận Hồng Vĩnh Tường cảnh báo rằng việc lạm dụng các loại canh này có thể dẫn đến suy giảm chức năng thận, thậm chí đe dọa tính mạng VnExpress.
Bác sĩ cảnh báo 5 loại canh có thể 'tàn phá' thận nặng nề
Tóm tắt bởi AI
1 nguồnĐiểm chính
- Lạm dụng canh xương hầm, thuốc bắc có thể gây suy thận, nguy hiểm đến tính mạng
- Bệnh nhân 65 tuổi suy thận nghiêm trọng sau khi dùng canh xương hầm
- Thủ phạm gây hại thận là photpho và kim loại nặng trong canh
- Suy thận có thể dẫn đến phù nề, rối loạn điện giải, giảm chức năng thận
Nguy cơ tiềm ẩn trong những món canh quen thuộc
Một trường hợp cụ thể được bác sĩ Tường chia sẻ là bệnh nhân nam 65 tuổi gặp tình trạng suy thận nghiêm trọng sau khi sử dụng canh xương hầm. Người bệnh đã bị phù nề, mất cảm giác buồn tiểu và chỉ số phốt pho, kali trong máu tăng cao VnExpress. Tình trạng này khiến độ lọc cầu thận giảm mạnh, suýt phải chạy thận nhân tạo VnExpress.
Nghe tóm tắt
Tính năng nghe audio — sắp ra mắt
