5 loại quả mùa hè có nguy cơ chứa thuốc trừ sâu cao nhất

Theo các chuyên gia, năm loại quả mùa hè thường dễ bị nhiễm thuốc trừ sâu bao gồm: dưa hấu, xoài, cam, táo và nho [1, 2, 3]. Việc sử dụng thuốc trừ sâu trong quá trình trồng trọt có thể dẫn đến tồn dư hóa chất trên quả, gây ảnh hưởng đến sức khỏe nếu không được làm sạch kỹ càng.

Tiếp xúc với thuốc trừ sâu có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe, từ các triệu chứng nhẹ như kích ứng da, buồn nôn đến các vấn đề nghiêm trọng hơn về thần kinh và hệ tiêu hóa [1, 2, 3]. Việc tiêu thụ trái cây chứa dư lượng thuốc trừ sâu trong thời gian dài có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.

Để phòng ngừa các rủi ro, người tiêu dùng nên lựa chọn trái cây có nguồn gốc rõ ràng, ưu tiên các sản phẩm hữu cơ hoặc có chứng nhận an toàn [1, 2, 3]. Trước khi sử dụng, cần rửa trái cây dưới vòi nước chảy, gọt vỏ (nếu có thể) và ngâm trong nước muối loãng để loại bỏ bớt dư lượng hóa chất. Nếu có bất kỳ triệu chứng bất thường nào sau khi ăn trái cây, cần đến ngay cơ sở y tế để được thăm khám và điều trị kịp thời.